Ваш город — Ашберн?
+7 (495) 178-01-92 Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Артикул: MSH1

Производитель: MOLINARI

Molinari горячий шоколад Cioco Delice банка 1 кг

Ожидание 2-3 дня


Страна производства Италия
Вес 1000 гр

1900 ₽

Шоколадный порошок смешивается с холодным или чуть теплым молоком в пропорции 1 к 4, - т.е. на один пакетик смеси (28 г.) необходимо 150 мл. молока. Горячий шоколад продается в виде готовой смеси, и в отличие от большинства смесей предлагаемых на рыке пропорции соблюдены точно и используется сахарная пудра, а не обычный сахар. Это очень важно для тех кто готовит горячий шоколад на классическом каппучинаторе "панарелло" сахарная пудра тает и смешивается лучше и быстрее, чем сахарный песок.
Приготовление, Вам остается добавить только молоко и так начнем; Тщательно размешиваем, так чтобы не осталось комочков, и прогреваем смесь паром на кофемашине.Емкость советую взять узкую и с высокими стенками, смесь во время загустевания может начать брызгать! Трубку подачи пара погрузить в смесь и аккуратно довести до кипения.В момент закипания шоколад резко загустевает, поэтому необходимо внимательно следить за консистенцией. Как только шоколад загустел, сразу прекратить подачу пара!

Отзывы0

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой

0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов