Ожидание 2-3 дня
Страна производства | Германия |
Состав | Арабика 100% |
Тип | В зернах |
Вес | 1000 грамм |
Степень обжарки | Средняя |
2500 руб.
J.J. Darboven Caffe Intencion Ecologico Crema – это отборные зерна 100% Арабики, произрастают они в Южной и Центральной Америке, при их производстве не были использованы искусственные удобрения. Данный напиток известен широкому кругу покупателей своей гармоничностью, мягким и нежным вкусом, богатым яркими нотами ароматом. Кофе в зёрнах Caffe Intencion Ecologico - это фаворит в приготовление лучшего эспрессо, маккиато или же латте.
В компании Café Intencion говорят: Все для честного кофе и честного кофе для всех! Всему миру известны фотографии загорелых рук, что так ласково собирают кофейные бобы чтобы превратить их в любимый напиток многих. Может показаться что это лишь рекламный слоган, но на самом деле это реальность, органический кофе Fairtrade выращивается небольшими фермерскими кооперативами, которые благодаря принципам Fairtrade (честной торговли) могут уделять время улучшению собственного кофейного производства.
Каждое зёрнышко выбирается вручную во время сбора, проходит проверку на качество и зрелость. Лишь отборный продукт в конечном итоге будет обработан, процесс завершение формирования вкуса происходит в Германии, в Гамбурге. Тщательный процесс обжарки в J.J. Darboven придает чарующий аромат, доводит кофе до необходимого состояния. Результатом является органический кофе Интеншен Эколоджико.
Чтобы лучше понять весь процесс, в начале его пути, представьте перед собой рядового производителя кофе из Перу. Он одет в бежевый пиджак, яркую рубашку. Представляет вам свою жену и троих детей, которые являются наибольшим сокровищем в его жизни. И приглашает взглянуть на его бизнес, рассказывает нам как добраться до самого кофейного боба, что скрыт под слоем кожицы, которую необходимо удалить. После, только когда бобы освобождаются от всех остатков, их обжаривают, а затем, при необходимости, измельчают до мелкого кофейного порошка. Решающим для качества кофе является то, насколько он чист. Конечно все это требует времени, специальных навыков и упорства.
Отзывы2
Отзывы с оценкой