+7 (495) 178-01-92 Обратный звонок
Корзина (0)
В корзине пусто!
Популярное
Molinari горячий шоколад Cioco Delice банка 1 кг
Molinari горячий шоколад Cioco Delice банка 1 кг
Код товара: MSH1 MOLINARI (Италия)

Molinari горячий шоколад Cioco Delice банка 1 кг

В сравнение
1 900 ₽
Ожидание 2-3 дня
Изготовитель
Италия
Вес
1000 гр

Шоколадный порошок смешивается с холодным или чуть теплым молоком в пропорции 1 к 4, - т.е. на один пакетик смеси (28 г.) необходимо 150 мл. молока. Горячий шоколад продается в виде готовой смеси, и в отличие от большинства смесей предлагаемых на рыке пропорции соблюдены точно и используется сахарная пудра, а не обычный сахар. Это очень важно для тех кто готовит горячий шоколад на классическом каппучинаторе "панарелло" сахарная пудра тает и смешивается лучше и быстрее, чем сахарный песок.
Приготовление, Вам остается добавить только молоко и так начнем; Тщательно размешиваем, так чтобы не осталось комочков, и прогреваем смесь паром на кофемашине.Емкость советую взять узкую и с высокими стенками, смесь во время загустевания может начать брызгать! Трубку подачи пара погрузить в смесь и аккуратно довести до кипения.В момент закипания шоколад резко загустевает, поэтому необходимо внимательно следить за консистенцией. Как только шоколад загустел, сразу прекратить подачу пара!

Сертификат качества
Изготовитель
Италия
Упаковка
Вес
1000 гр